美味养肝粥　　1、猪肝绿豆粥　　将绿豆、米洗涤后，放进锅内煮沸同熬，大火浸泡后再行转用小火快煮。煮至8分熟时，将托成片或条状的猪肝放进锅中同熬，煮后加入适量食盐和鸡精即成。此粥具备补肝养血、清热解毒明目、美容润肤的起到，合适脸色蜡黄、视力消退、视物模糊不清的体弱者常常食用。

　　2、荠菜鱼片粥　　再行将鲤鱼除鳞洗涤，去除鱼皮鱼骨，只要净肉，小块薄片可用。大米煮沸浸泡后，加入适量荠菜，浸泡后重新加入鱼片，小火熬煮成粥，敲适度盐和鸡精，趁热食用。此粥有凉血止痛、清肝清目的起到。

　　3、梅花粥　　将米煮熟粥后，再行加入适量的白梅花，之后熬3分钟即成。此粥可疏肝理气，性刺激食欲，合适无食欲者食用。

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